خانه / نوشیدنی های گیاهی / با ۸ خواص چای زنجبیل آشنا شوید

با ۸ خواص چای زنجبیل آشنا شوید

با 8 خواص چای زنجبیل آشنا شویدReviewed by محمد سمایی on May 5Rating: 4.0با 8 خواص چای زنجبیل آشنا شویدخواص چای زنجبیل اغلب به‌عنوان یک راه حل کلی برای درمان بیماری‌های معده و گوارشی استفاده می‌شود، اما این حداقل کاریست می‌تواند چای زنجبیل انجام دهد. درواقع، مطالعات نشان می‌دهد که زنجبیل می‌تواند باعث افزایش سوزاندن چربی، کاهش التهاب و حتی کنترل کلسترول و قند خون شود.

خواص چای زنجبیل اغلب به‌عنوان یک راه حل کلی برای درمان بیماری‌های معده و گوارشی استفاده می‌شود، اما این حداقل کاریست می‌تواند چای زنجبیل انجام دهد. درواقع، مطالعات نشان می‌دهد که زنجبیل می‌تواند باعث افزایش سوزاندن چربی، کاهش التهاب و حتی کنترل کلسترول و قند خون شود. در این مقاله می‌خواهیم راجع به خواص چای زنجبیل بحث و گفتگو کنیم. با برگدون همراه ما باشید.

چرا زنجبیل برای بدن مفید است؟

از زنجبیل به‌عنوان یک درمان طبیعی قدرتمند برای هزاران سال است که استفاده می‌شود. درواقع ریشه استفاده از این گیاه دارویی به یونان باستان، چین، سانسکریت و متون عربی برمی‌گردد. بااین‌حال، در سال‌های اخیر ما شروع به کشف دقیق این گیاه پرداختیم و پی بردیم که چقدر می‌تواند برای سلامتی انسان مفید باشد.

تحقیقات نشان می‌دهد که زنجبیل حاوی بسیاری از ترکیبات ارزشمند مانند گینگرول، شوگاول، پارادول و زینرن است. برخی مطالعات نشان داده‌اند که گینگرول می‌تواند به‌طور مؤثر برای جلوگیری از التهاب مفید باشد. نه‌تنها التهاب، بلکه زنجبیل در مبارزه با بیماری‌های ویروسی، قارچ و باکتری‌ها توانمند ظاهر می‌شود. مطالعات اخیر نشان داد زنجبیل از راه‌های مختلفی می‌تواند بر روی سلامتی انسان تأثیر بگذارد، از کاهش تهوع گرفته تا افزایش سلامتی مغز، کاهش وزن، کنترل قند خون. یک یا دو فنجان چای زنجبیل می‌تواند تأثیرات زیادی بر روی سلامتی شما داشته باشد.

خواص چای زنجبیل

  • معده را آرام می‌کند
  • افزایش ایمنی
  • سلامت مغز
  • تسکین درد
  • کاهش وزن
  • سلامتی گوارش
  • کنترل قند خون
  • کنترل کلسترول

آرام‌کننده معده

زنجبیل به‌عنوان درمانگر طبیعی برای حالت تهوع، بیماری‌های حرکتی و بیماری صبحگاهی قرن‌هاست مورداستفاده قرار می‌گیرد. اگر شما احساس تهوع دارید، یک فنجان چای زنجبیل بنوشید. همچنین در یک مطالعه‌ای نشان داده شد که زنجبیل می‌تواند تهوع را در زنان باردار و افرادی که به‌تازگی شیمی‌درمانی کرده‌اند کاهش دهد. برای به حداکثر رساندن پتانسیل مبارزه با تهوع، سعی کنید لیمو یا نعنا را به چای زنجبیل اضافه کنید.

افزایش ایمنی

بسیاری از افراد از چای زنجبیل برای علائم سرماخوردگی، آلرژی و عفونت به‌عنوان یک درمان طبیعی مؤثر استفاده می‌کنند. بر طبق برخی مطالعات آزمایشگاهی، زنجبیل حاوی ترکیباتی مانند گینگرول، شگوئول و پارادوکس است که می‌تواند با رادیکال‌های آزاد، افزایش التهاب و افزایش خطر ابتلا به بیماری مزمن مبارزه کند. ریشه زنجبیل دارای خواص ضد باکتری، ضد قارچی و ضدویروسی است و می‌تواند به‌طور مؤثر در برابر عفونت‌های دستگاه تنفسی، عفونت‌های قارچی و حتی بیماری‌های لثه محافظت کند.

محافظت از سلامت مغز

با توجه به توانایی زنجبیل در کاهش التهاب، برخی تحقیقات نشان داده‌اند که ریشه زنجبیل به‌سلامت مغز شما منجر می‌شود و می‌تواند در برابر بیماری‌های عصبی مثل بیماری آلزایمر یا پارکینسون محافظت کند. اگر فردی را می‌شناسید که دچار بیماری آلزایمر است، به او چای زنجبیل را توصیه کنید.

کاهش‌دهنده درد

اگر از درد مزمن در مفاصل و ماهیچه‌ها رنج می‌برید، یک فنجان چای زنجبیل مصرف کنید. همان‌طور که راجع به خواص چای زنجبیل بحث شد، زنجبیل دارای خواص ضدالتهابی، کاهش درد مفاصل و درد قاعدگی است. یک مطالعه منتشرشده درزمینهٔ آرتریت و روماتیسم نشان داد که عصاره زنجبیل قادر به کاهش درد زانو ناشی از استئوآرتریت هست.

کنترل و کاهش وزن

همان‌طور که در مقاله دانستنی‌ های چای سیاه گفته شد، نوشیدن چای به‌تنهایی با مقداری چربی سوزی همراه است. اگر در فنجان چای خود از زنجبیل استفاده کنید، چای خاصیت چربی سوزی خود را افزایش می‌دهد. به‌عبارت‌دیگر نوشیدن دمنوش چای زنجبیل قطعاً با کاهش وزن همراه است. در یک مطالعه نشان داده شد که نوشیدن چای داغ نسبت به چای ولرم توان چربی سوزی بیشتری دارد. البته توصیه نمی‌شود که چای داغ میل کنید، چراکه عوارض مخصوص به خود را داراست.

سلامت دستگاه گوارش

در برخی دیگر از تحقیقات دانشمندان نشان داده شد که زنجبیل از بیماری‌های گوارشی مانند زخم معده جلوگیری کرده و کمک می‌کند که هضم مناسب‌تر انجام شود.

کنترل قند خون

دیابت یک نگرانی از سلامت روانی در سراسر جهان است. درواقع، طبق بررسی ۲۰۱۷ منتشرشده توسط مدیریت بهداشت جمعیت، میزان شیوع دیابت بین سال‌های ۲۰۱۵ تا ۲۰۳۰، ۵۴ درصد افزایش‌یافته است. همان‌طور که گفته شد، زنجبیل قند خون را کنترل می‌کند. ازاین‌رو نوشیدن چای زنجبیل قطعاً برای پیشگیری از ابتلا به دیابت و حتی افراد دیابتی مناسب است.

کنترل کلسترول بدن

وقتی‌که سطح کلسترول بالا می‌رود، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی نیز افزایش می‌یابد. از دیگر خواص چای زنجبیل کاهش و کنترل  کلسترول بدن و  تری گلیسیرید است و به‌سلامت قلب کمک می‌کند.

چگونه دمنوش چای زنجبیل درست کنیم؟

بسته‌های دمنوش چای زنجبیل معمولاً در فروشگاه وجود دارند، اما بهتر است که دمنوش چای زنجبیل را در خانه درست کنید تا نهایت لذت را از یک دمنوش خانگی ببرید. اولین نکته این است که از چای ایرانی استفاده کنید. چای‌های خارجی معمولاً افزودنی‌های شیمیایی به آن‌ها اضافه‌شده و خود دارای عوارض جانبی است. وقتی‌که آب جوش را داخل قوری می‌ریزید تا دم بکشد، همان موقع نصف قاشق مرباخوری پودر زنجبیل را در قوری بریزید تا به همراه چای دم بکشد. بعد از گذشت ده دقیقه دمنوش چای زنجبیل شما آماده است.

خرید چای بهاره لاهیجان کلیک کنید

احتیاط

شاید برای برخی از افراد که آلرژی دارند، دمنوش چای زنجبیل مناسب نباشد. اگر بعد صرف این دمنوش دچار آلرژی، خارش یا تورم شدید، فوراً مصرف را قطع کرده و با پزشک خود مشورت کنید. علاوه بر این مصرف بیش‌ازحد دمنوش چای زنجبیل با عوارض جانبی خفیف مانند سوزش دل و درد معده همراه است. اگر هر یک از این علائم را متوجه شدید، مصرف را کاهش دهید. نگران نباشید، با پزشک خود مشورت کنید.

منبع : draxe

درباره ی محمد سمایی

محمد در دانشگاه گیلان مهندسی کامپیوتر خونده ، حدود 2 سال هست که در زمینه ی کارآفرینی و استارتاپ ها فعالیت داره ، محمد به دنیای تکنولوژی ، طبیعت گردی و بازی های استراتژیک بسیار علاقه داره .

همچنین ببینید

چای مرغوب ایرانی

چگونه چای مرغوب ایرانی را از چای خارجی تشخیص دهیم؟

چگونه چای مرغوب ایرانی را از چای خارجی تشخیص دهیم؟Reviewed by محمد سمایی on May …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *